Ayran aşı diyeti, özellikle kadınların tercih ettiği kısa vadeli bir diyet türüdür. Aslında diyetten ziyade, mideyi ve bağırsakları detoksa sokmayı amaçlayan bir beslenme düzeni olarak tanımlanabilir. En fazla iki üç gün süren bu diyeti uzun süre uygulamamak gerekir. Ayran aşı diyeti yaptığınızda, 2-3 gün içinde ortalama 1.200 gram kadar kilo verebilirsiniz. Diyetin mantığı, vücuda kalsiyum, karbonhidrat ve protein vererek yağların yakılmasını hedeflemektir. Diyet süreci başladığında, midede var olan eski katı atıkların azalmasıyla birlikte vücut ağırlığı da düşecektir. Şimdi bu diyetin içeriğine bir göz atalım.

Yeşil mercimek hariç diğer bakliyatları akşamdan suda bekletiyoruz. Ertesi gün bütün malzemeleri haşlıyoruz. Bakliyatlar haşlandığında iki katına çıkacağı için, dilerseniz küçük buzdolabı poşetlerine koyarak buzlukta saklayabilirsiniz. Bu şekilde daha sonra ayran aşı diyeti yaptığınızda yeniden uğraşmak zorunda kalmazsınız. Tabii, kalabalık bir şekilde diyet yapacaksanız, tüketebilirsiniz. Daha sonra yoğurt, ayran, nane ve az tuz ekleyerek çırpıyoruz. İçerisine salatalıkları doğrayarak ekliyoruz. Bu haliyle cacık gibi görünüyor, ancak daha koyu yapacağız. Bu arada yoğurt ve ayranın az yağlı olması, kalori alımımız açısından daha iyi olur. Bakliyat karışımından 6 yemek kaşığı ilave ediyoruz. Bu şekilde diyetimizin ana karakterini oluşturmuş oluyoruz.

Aklınıza takılabilir: "Bütün gün bu mu yenecek?" Ayran aşı diyeti yaparken bütün gün ayran aşı yemiyoruz tabii ki. Kahvaltıda 1 dilim kepek veya çavdar ekmeği, 50 gr light beyaz peynir, bir adet haşlanmış yumurta, domates, salatalık ve siyah veya yeşil çay tüketebilirsiniz. Yeşil çay tercih edilmesi daha iyi olur. Kahvaltıdan sonraki süreçte, hazırladığımız karışımdan yiyeceğiz. Akşam saat sekize kadar 2-3 saat arayla bir kase bu karışımdan tüketiyoruz. Detoks 2-3 gün sürecek ve daha fazla yapmıyoruz. Bu süreçte tatlı, şekerli ve hamur işi gıdalardan uzak duruyoruz. Kısacası sadece bu karışımı tüketiyoruz. Bu diyeti uzun süre yapmanız, vücuda gerekli olan diğer mineral ve vitaminleri almanıza engel olur. Bu, şok bir süreçtir ve sadece midenizin ve bağırsaklarınızın rahatlamasını sağlar.

Ayran aşı diyetini uygularken, bol su içmek oldukça önemlidir. Su, vücudun detoks sürecini destekler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Ayrıca, diyet sırasında hafif egzersizler yaparak metabolizmanızı hızlandırabilirsiniz. Ancak, ağır egzersizlerden kaçınmak gerekir, çünkü bu diyet düşük kalorili olduğu için enerji seviyeniz düşük olabilir. Son olarak, diyetin ardından normal beslenme düzeninize kademeli olarak geri dönmek önemlidir. Birdenbire ağır yemeklere dönüş yapmak, mide ve bağırsaklarınızı zorlayabilir. Bu nedenle, diyet sonrası dönemde hafif gıdalarla başlamak en iyisidir.